更多 男科|妇科|不孕不育|整形美容|肾病|肝病科|皮肤科|性病科|肛肠外科|哮喘|癫痫|脑瘫|甲亢|乳腺外科|肿瘤科|骨科|糖尿病|胃病|颈椎病

如何制作低血糖指数食物

分享到

×分享到

时间:2016-03-11 17:07:51 出处:未知
本文导读:血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。

血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。

食物血糖生成指数主要与食物的种类有关,膳食纤维丰富的食物血糖生成指数较低。此外,食物加工的粗细以及烹饪方法对食物血糖生成指数也有影响。因此,合理搭配饮食,对降低血糖生成指数十分重要。

1.粗粮勿细作。从食物血

糖生成指数的概念来讲,控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包血糖生成指数为70.但掺入75%-80%大麦粒的面包血糖生成指数为34.所以,提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

2.多吃膳食纤维。含膳食纤维丰富的食物不但血糖生成指数低,而且有辅助降血糖作用!

3.简单就好。在厨房作菜,蔬菜能不切就不切,豆类能整粒吃就不要磨碎,一般薯类,蔬菜等不要切太细或打成泥状。

4.适量增加主食中的蛋白质。含蛋白质,膳食纤维丰富的主食,其血糖生成指数也低。

5.急火煮,少加水。食物的软硬,生熟,稀稠,及颗粒大小对血糖生成指数均有影响。谷类食物长时间烹调,温度越高,淀粉糊化越高,其血糖生成指数越高。

6.加点醋。食物中加醋或柠檬汁可以降低血糖生成指数。

责任编辑:灰灰 关键词:低血糖 葡萄糖 膳食纤维

指由多种原因引起的血糖浓度过低所致的综合症。一般以血浆血糖浓度<2.8mmol/L,或全血葡萄糖 ...[详细]

放入收藏夹

相关文章

更多专题>> 精彩专题
白领频频过劳死,谁偷走了我们的健康?
白领频频过劳死,谁偷...

白领,出现在国人口中不过近一二十年间的事,却是让人刮目相看的一群人。他们对靠体力劳动的“蓝领”心怀优越感,却也只能攀附于“大老板”...详情

和阳痿说“再见” 做回真正男人
和阳痿说“再见” 做回真...

阳痿是男性最为常见的疾病之一,主要是指在有性欲要求时,阴茎不能勃起或勃起不坚,或者虽然有勃起且有一定程度的硬度,但不能保持性交...详情

人工耳蜗相关知识介绍
人工耳蜗相关知识介绍

在社会上有这样一群人,他们出生之后就失去了听力,无法感知这个动听的世界。随着医疗科学的发展,人工耳蜗应运而生,成为拯救这群人的...详情

热点关注

百度主题推广

前列腺炎 阳痿症状 龟头炎 精囊炎 阴茎异常勃起 阴囊湿疹 男性不育 包皮过长 性功能障碍 早泄的治疗预防 男性假性尖锐湿疣 男性器官衰老 男性脱发 弱精症 男性荷尔蒙过多 手淫危害 男性生殖器长度 阴茎畸形 给男人性爱建议 男性性器官保养 男性乳腺增生 生殖器疣 性欲亢进 男性健康杀手 前列腺肥大用药

乳腺增生 痛经 不孕不育 月经不调 人流的危害 更年期的表现 女性安全期 白带异常的原因 治疗阴道炎的误区 女性性冷淡 女性私处保养 盆腔炎症状 乳腺癌的诱因 子宫肌瘤 女人腰痛 削骨瘦脸术 美容冷知识 产后出血 走路减肥法 隆鼻术的疑问 女性肾虚 乳房保养 职场性骚扰 婆媳关系 婚姻保鲜十招 习惯性流产 宫颈糜烂

高血压 冠心病 低血糖 高血脂 急性心肌梗死 慢性心衰诊断 肾结石 帕金森综合症 脑梗塞后遗症 肾积水 中风前征兆 慢性支气管炎 老年贫血 老人失语用药 便秘调理 老年痴呆原因 老年肺气肿 老年人感冒 老人饮食 类风湿性关节炎的发病类型 失眠 老年间质性肺病 老年痴呆的临床表现 老年糖尿病一周食谱 老年人脑出血 低血糖预防 降压药用药原则

小儿消化不良 小儿骨折 新生儿肺炎 手足口病 小儿腹泻护理 新生儿产伤 小儿肾积水危险性 百日咳 小儿肺炎 小儿鼻炎 宝宝耳朵发炎 小儿常见病 小儿厌食症 结核性脑膜炎治疗 小儿癫痫危害 小儿支气管哮喘症状 婴儿猝死综合征 小儿麻痹症有得医吗? 宝宝老流口水怎么办? 小儿贫血 宝宝外伤处理 多动症 小儿营养不良 小儿麻痹症 性早熟 宝宝常见口腔问题

自测工具

标准体重 马上测试

1589人正在测

标准三围 马上测试

988人正在测

安全期 马上测试

2546人正在测